Il Fornaio di Baracco è una piccola bottega artigianale a conduzione familiare, presente a Riva Ligure dal 1959.
Sono 40 le tipologie di pane offerte ogni giorno in panificio, che vanno dagli impasti più tradizionali a quelli più particolari di cereali, segale, curcuma, avena e orzo borragine.
Non mancano le proposte salate alternative, che spaziano dai grissini, canestrelli, ciappe, focaccia sardenaira, torta verde a tutta la linea delle pizze farcite.
La panetteria dispone anche del reparto pasticceria che offre un'ampia scelta di brioches, torte, pasticcini secchi e ripieni e dolci tipici della zona, come la `stroscia baci` e `pan di Riva`.
Venite a trovarci!